11 витаминов и минералов для поддержания здоровья слуха

Удивительно, но в авокадо содержится больше калия, чем в бананах, которые обычно считаются основным источником этого минерала. Картофель, как белый, так и сладкий, является хорошим источником; просто оставьте кожу и обязательно тщательно почистите ее перед приготовлением, жаркой или запеканием. Фасоль, чечевица и соевые бобы содержат большое количество этого незамеченного питательного героя. Помидоры и томатный сок, морковный сок и апельсиновый сок также содержат калий.

Фолат и фолиевая кислота представляют собой две формы водорастворимого витамина B9. Этот витамин B-комплекса помогает создавать эритроциты, которые переносят кислород по всему организму. Фолат — это естественная форма, а фолиевая кислота — синтетическая. Исследование, проведенное в Австралии, связывает низкий уровень витаминов группы B, особенно B9, с риском возрастной потери слуха. Исследователи обнаружили, что люди с низким уровнем слуха гораздо чаще страдают от потери слуха.

К счастью, вам не придется далеко ходить, чтобы найти продукты, естественно богатые фолиевой кислотой; они широко доступны. Хорошим источником являются спаржа и свекла. Темно-зеленые листовые овощи (например, зелень репы, шпинат и салат ромэн) служат богатой фолиевой кислотой основой для салатов; посыпьте нарезанным арахисом и семечками, чтобы они стали хрустящими, и, если хотите, положите сверху нарезанное сваренное вкрутую яйцо. Добавьте несколько кусочков жареной куриной грудки, и вы только улучшите свой слух и удовлетворите свои вкусовые рецепторы. И на десерт? Очистите апельсин или мандарин. Цитрусовые также содержат фолиевую кислоту. Фолиевую кислоту обычно добавляют в хлеб, муку, сухие завтраки и обогащенные продукты.

Цинк — мощный минерал, тесно участвующий в обмене веществ, химической реакции в организме, которая превращает пищу в энергию для всего: от мышления до пищеварения. Укрепляя иммунную систему, цинк помогает защититься от микробов, вызывающих простуду, которая может привести к ушным инфекциям, влияющим на слух. Цинк содержится в клетках по всему телу, но во внутреннем ухе его концентрация особенно высока. Исследования сообщают о связи между дефицитом цинка и шумом в ушах, раздражающим постоянным звоном, гудением или жужжанием в ушах, которое никто, кроме вас, не слышит.​

Вы можете найти цинк в разнообразном мясе, особенно в красном мясе и курице с темным мясом; бобовые, такие как нут, чечевица и фасоль; орехи, включая кешью, миндаль и арахис; яйца и молочные продукты; и сладкий, и белый картофель.

Нисса Саймон — писатель и редактор, занимающийся вопросами здоровья, чьи статьи публиковались в Reader's Digest, Newsweek, The New York Times, Time, Vogue и других национальных изданиях. Она также является автором двух книг о здоровье для подростков.

Найдите эксклюзивные интервью, умные советы, бесплатные романы, полные документальные фильмы, забавные ежедневные статьи и многое другое — все это преимущества вашего членства в AARP — в доступе только для участников.

Уже вступил? Авторизоваться

Информационные бюллетени ААП

%{ newsLetterPromoText }%

%{ описание }%

политика конфиденциальности

БОЛЬШЕ О ЗДОРОВЬЕ

9 лучших (и 6 худших) продуктов при повышенном кровяном давлении

Помогите контролировать показатели артериального давления, наблюдая за тем, что у вас на тарелке.

Все, что вам нужно знать о витаминах группы B

Какие продукты содержат питательные вещества и кому могут потребоваться добавки

Скрытые опасности пищевых добавок

Легкодоступные продукты могут иметь побочные эффекты